La societat cultural Lo Rat Penat va emetre el passat 5 de març el veredicte sobre els premis de llibrets de Falles 2019. Les Falles d'Alfafar van ser unes de les més guardonades, aconseguint diversos premis amb les seues obres.

 

Així, la Falla Hort del Comte, que es presentava per primera vegada al concurs, va obtenir un meritori novè premi en la secció Regne, gràcies a l'obra del poeta Enric Almero, Ja estem en Falles. Per part seua, la Falla l’Amistat es va alçar amb el sisè premi, per l'obra del poeta Miquel Angel Gascó, Jazz també. 

 

Però la gran guanyadora de la nit va ser la Falla El Sequer, que es va alçar amb el primer premi de la categoria amb l'obra Xinès Chano, del poeta Xavier Salvador, a més del quart accèssit infantil, sent l'única falla d'Alfafar que ha aconseguit guardó en dues categories.

 

Aquest concurs, que premia els millors poemes de llibrets en llengua valenciana, gaudeix de gran importància en el món faller, a l'ésser els premis de llibret més antics i importants que es coneixen. Les Falles d'Alfafar porten diversos anys participant en aquests, tenint un palmarès envejable dins de la secció que engloba a les poblacions de la província de València.

 

Faltarà saber quin és el millor llibret del municipi, veredicte que es coneixerà el pròxim dia 16 de febrer, en el lliurament de premis que es realitzarà en la plaça de l’Ajuntament d'Alfafar, acte que concentra any rere any a centenars de fallers, que esperen ansiosos els reconeixements al seu treball anual. 

 

 

Informa Nou Horta. Alfafar

Publicat en Alfafar-VAL

Continuant amb les celebracions per la setmana de la dona s’hi ha celebrat el concurs de postres de carabassa organitzat per l'Associació d'Ames de Casa amb la col·laboració de l'Ajuntament de Turís. El mestre forner Vicent Balbastre, de Mislata, ha sigut el jurat que ha decidit les guanyadores. Carmen Gil, Maria Dolores Latorre i Teresa Blasco han sigut les tres primeres classificades.

 

L'Alcalde, Eugenio Fortaña, i la Regidora d'Igualtat i dona, Núria Montero, han fet entrega dels premis amb Ana Puchades, vicepresidenta de l'associació.

 

 

Informa Nou Horta. Turís

 

Publicat en Turís-VAL

 

La vicepresidenta de la Diputació, Maria Josep Amigó, ha inaugurat el I Concurs professional de paella de fetge de bou i postres del cacau del collaret, emmarcat dintre de la II Setmana Gastronòmica de Meliana ‘Menja’t Meliana’, i que va concloure amb gran afluència de visitants, amb un total de 20 restaurants de tot el territori valencià.

 

Amigó durant la inauguració d’aquest primer certamen ha destacat que “es tracta d’una iniciativa molt bonica per donar a conéixer la paella de fetge de bou tan tradicional en alguns municipis de la comarca de l’Horta Nord, a la resta de la comarca, del País Valencià i també a la resta del món.  A més de recuperar una tradició tan nostra i utilitzant productes típics de la nostra terra”. 

 

La vicepresidenta durant la seua visita ha estat acompanyada per l’alcalde de Meliana, Josep Riera; per la regidora d’Agricultura, Roca, Fires i Mercat, Amparo Martí, i per altres membres de la corporació municipal, així com també pel diputat de Medi Ambient, Josep Bort. L’alcalde de Meliana ha manifestat la seua satisfacció per la gran acollida que va tenir la primera edició de ‘Menja’t Meliana’ i aquesta segona, i la bona acollida que està tenint aquest primer concurs “què és el que necessitàvem per rellançar el que és la nostra gastronomia més típica de l’Horta”.  

 

El concurs s’ha realitzat a la Plaça Major de la localitat, amb un total de  20 restaurants participants en el concurs de paella de fetge de bou i  de postres de cacau del collaret. Aquest certamen ha acollit restaurants de l’Alcúdia, El Palmar, Sueca, Nàquera, Serra, Torrent, Alginet, Massamagrell, Còrdova, Puçol, Tavernes Blanques, Xèrica, Alboraia, València i del mateix municipi de Meliana. El guanyador de la paella ha estat el restaurant Avinguda 2.0 de Massamagrell i, les guanyadores del postre La Despensa de Burjassot.

 

A més la vicepresidenta de la Diputació, Maria Josep Amigó, ha manifestat que “l’ens provincial sempre està al costat dels seus pobles i ciutats, i de les tradicions que cal potenciar i que cal protegir en aquest cas la paella de fetge de bou que és part de la nostra cultura tradicional”. I ha continuat: “estic segura que aquest primer concurs tindrà moltes més edicions”.

 

Des de l’organització han volgut agrair a tots i totes les participants “el seu compromís i la seua professionalitat per fer possible aquesta jornada i donar més rellevància als plats típics de Meliana”. 

 

 

Informa Nou Horta. Meliana

 

Publicat en Meliana-VAL

 

En l'institut Vicent Andrés Estellés de Burjassot estan d'enhorabona ja que dues de les seues alumnes, Claudia Vilallonga i Andrea Gómez, de 2n de Batxillerat, han guanyat la segona edició del concurs “De major vull ser com…”, organitzat per Fisabio, la Fundació per al Foment de la Investigació Sanitària i Biomèdica de la Comunitat Valenciana i el Centre d'Innovació Les Naus de València.

 

Al concurs, que pretén visibilitzar el treball de les dones en àrees considerades tradicionalment 'masculines', com són la Ciència, la Tecnologia i la Innovació, a través de peces audiovisuals, s'han presentat estudiants de 38 centres educatius de la Comunitat Valenciana, amb un total de 71 vídeos presentats, xifra que triplica la de l'any passat, quan es va celebrar la primera edició. En el cas de les alumnes de l'IES Vicent Andrés Estellés, Claudia i Andrea s'han fet amb el premi de la categoria de vídeo més innovador.

 

Orgulloses i acompanyades de professors i d'altres alumnes del centre que també van participar en el certamen, com Berta Molina, Laia Maicas i Nerea Murillo, les guanyadores Claudia i Andrea van rebre el premi, el passat 8 de febrer, en el marc de la gala celebrada en Les Naus. Del vídeo guanyador han destacat que, “malgrat la seua sorprenent senzillesa, aconsegueix transmetre el missatge que pretén donar, amb molta força”.  

 

 

Informa Nou Horta Burjassot

Publicat en Burjassot-VAL

L’Ajuntament de Meliana organitza la segona edició de Menja’t Meliana, la setmana gastronòmica del municipi, del 18 al 24 de febrer. A més, enguany, el dilluns 25 de febrer se celebrarà el primer Concurs Professional de Paella de Fetge de Bou i Postres de Cacau del Collaret.

 

Com explica la regidora d’Agricultura, Amparo Martí, “la setmana gastronòmica està molt vinculada a la marca Productes Horta de Meliana i als productes de temporada, que tindran una presència destacada en els diferents menús”. Si l’any passat van ser huit els restaurants del municipi que van participar, enguany en seran deu: El Racó, Café el Gurugú, Restaurant Avinguda, El Pito I, Mamma Pomodoro, Barraca Toni Montoliu i, al nucli rural de Roca, Ca Pepico, Ca Xoret, Napicol i El Baret de Roca. Així, detalla la regidora, “durant tota la setmana hi haurà menús especials i, en finalitzar, entre totes les persones que participen de Menja’t Meliana se sortejaran 10 dinars o sopars”, un en cada restaurant participant, per a dos persones per un valor de 50 €. 

 

D’altra banda, en esta edició s’afig al projecte la celebració del primer Concurs Professional de Paella de Fetge de Bou i Postres de Cacau del Collaret, en què participaran 20 restaurants de renom de diferents comarques. Martí comenta, en referència al plat triat, “la paella de fetge de bou era un plat típic de l’hivern a l’Horta Nord entre la gent del camp. De fet, era típic celebrar un dinar amb aquesta paella en finalitzar les faenes de la temporada que es feien ‘a tornes’, és a dir ajudant-se els llauradors de les alqueries pròximes els uns als altres”. Pel que fa a les postres, el cacau del collaret també era un producte típic de l’hivern molt valorat a la comarca. El concurs de paella tindrà un primer premi de 1.000 € i un segon i un tercer de 750 € i de 500 €, respectivament. En les postres, seran de 500 €, 250 € i 150 €.

 

Finalment, l’alcalde Josep Riera destaca: “Hem apostat per potenciar un dels nostres sectors importants, com és la restauració a Meliana, amb la finalitat que també siga un dels nostres valors en una futura oferta turística, juntament amb l’entorn de l’horta o el patrimoni arquitectònic i cultural, en el nostre cas molt vinculat al patrimoni del mosaic Nolla i del palauet del mateix nom ”. De fet, Meliana participa del Pla de dinamització i governança turística de la Mancomunitat del Carraixet. A mitjà termini, conclou l’alcalde “seria important que aquestes iniciatives es pogueren fer en l’àmbit territorial del pla turístic”.

 

Per a aquesta edició es torna a comptar amb el patrocini de Cervesa Túria i la DO Vins de València, a més de l’empresa d’orxata Panach i les empreses de fruita i verdura Peris i Ecoama. I, en l’organització del concurs, col3labora Paco Gimeno del restaurant El Racó de Meliana.

 

També hi ha programades diverses xarrades complementàries sobre producte de proximitat i justícia alimentària, alimentació cardiosaludable i cuina de temporada. Tota la informació es pot trobar en l’enllaç www.melianabonlloc.com

 

 

Informa Nou Horta. Meliana

Publicat en Meliana-VAL

S'ha presentat en l’habitual trobada amb els mitjans de comunicació el II Concurs Nacional Rossejat Torrentí. Per segon any consecutiu, l’Associació Gastronòmica de la Cassola de Sant Blai, en col·laboració amb Comer en Valencia, el Restaurant Arrosseria La Plaza i l’Ajuntament de Torrent, organitzen esta competició, que tindrà lloc l’11 de febrer en els salons El Pino i on participaran 24 restaurants de caràcter nacional.

 

L’alcalde, Jesús Ros, acompanyat de la regidora de Turisme, Susi Ferrer, del president de l’Associació Gastronòmica de la Cassola de Sant Blai, Diego Gallego, i la vicepresidenta de l’associació, Nieves Gallego, ha explicat que amb este concurs “traspassem fronteres i donem a conéixer les nostres tradicions i la nostra oferta culinària a la resta del món”.

 

En el concurs, dirigit a professionals del món de la restauració, es competirà per a cuinar el millor rossejat i aconseguir la victòria, que inclou guanyar un dels tres primers premis amb una dotació econòmica de 1.500 € per al primer premiat, 600 € per al segon i 300 € per al tercer. El Xef Amadeo (Gandia), guanyador de l’edició de l’any passat, serà l’encarregat d’entregar el premi al guanyador del 2019, el qual, a més, podrà fer un showcooking en nom del seu restaurant i cuinar un rossejat, en la pròxima edició de Gastrònoma, durant el mes de novembre en Fira València.

 

El president de l’Associació Gastronòmica de la Cassola de Sant Blai, Diego Gallego, ha remarcat que “un dels objectius d’este concurs és la defensa d’una recepta única i diferenciadora basada en el tradicionalisme culinari torrentí, i d’esta manera arribar a aconseguir la incorporació de la nostra recepta en l’oferta arrossera d’altres restaurants, tant a escala local com nacional”.

 

Els participants d’enguany són els següents: Hotel Hilton (Madrid), Los Arroces de Guillermo (la Manxa), El Bandolero (Còrdova), Grup Xàtiva (Barcelona), Restaurante Europa (Pamplona), Restaurante Isabel (Artana), Juan Veintitrés (Benifaió), Bon Aire (El Palmar) Gambrinus (Setaigües), La Visteta (Barx), Rossinyol (Nàquera), La Pepa (Alboraia), El Famolenc (València), Picanterra i La Mar Salá (Cullera), Restaurante Asador l’Alfàbega (Alginet), Avenida 2.0 (Massamagrell), El Racó (Meliana), Sequial 20 i Oryza (Sueca), Los Abetos, La Bodega i La Plaza (Torrent) i Tabick (Llombai).

 

El jurat, format per prestigiosos i reconeguts membres del sector culinari, puntuarà en funció de la presentació, la textura i el sabor de cada rossejat. Estarà format pel president, Alejandro del Toro (Restaurant Alejandro del Toro); els vocals Bernd Knöller (Restaurant Riff), Joan Clement (xef, professor del Cdt i investigador gastronòmic), Jesús Melero (coordinador del Concurs Internacional de Paella de Sueca), Adolfo Cuquerella (Restaurant La Granja), Eduardo Frechina (Restaurant Castillo) i Mari Carmen Campos (Presidenta de les Ames de Casa Tyrius de Torrent).

 

 

Informa Nou Horta. Torrent

Publicat en Torrent-VAL

La regidoria de Festes de l’Ajuntament de Godella, a través de la Junta Local Fallera, ha llançat, un any més, el concurs del cartell anunciador de les Falles 2019. El termini per participar ja està obert, i es podran presentar els treballs per registre d’entrada o a través de la seu electrònica (https://sede.godella.es), fins el proper dilluns 25 de febrer.

 

La regidora de Festes, Tatina Prades, ha animat a tots i totes a participar en aquest concurs, que serà de tema lliure sempre que hi haja una relació amb la festa fallera. El jurat valorarà la qualitat tècnica i artística de les obres, el caràcter original i innovador del disseny, i el grau de transmissió gràfica d’aspectes ressenyables de la vida política, social i econòmica del municipi de Godella i de la seua ciutadania.

 

Els treballs s’hauran de presentar en format vertical i grandària DIN A3, i hauran d’incloure el següent text: Godella en Falles del 15 al 19 de març de 2019, així com els escuts de l’Ajuntament de Godella i de la Junta Local Fallera.

 

El cartell guanyador no només serà el que represente les Falles de Godella 2019 als canals de difusió habituals de l’Ajuntament, sinó que rebrà 100€ en metàl·lic en l’acte de lliurament de premis que tindrà lloc al centre cultural Xicranda el diumenge 3 de març a les 12:00 h. A més, tots els treballs presentats formaran part de l’exposició que estarà oberta a Xicranda de l’1 al 14 de març.

 

 

Informa Nou Horta. Godella

 

Publicat en Godella-VAL

María José Hierro García i la seua proposta ''La germanor d’un poble'' ha resultat enguany guanyadora del Concurs de Cartells de les Falles d’Alaquàs convocat per la Junta Local Fallera.

 

Marí José Hierro pertany a la comissió A. Genovés i el seu treball serà la imatge de les Falles 2019, un disseny que pren com a protagonista el Castell d’Alaquàs, junt a la flama del foc de les falles i el nom de totes les comissions falleres amb les que compta el municipi.

 

El premi al guanyador del concurs s'entregarà el proper diumenge 24 de febrer a l'acte d'inauguració de l'Exposició del Ninot d'Alaquàs, que es celebrarà a les 12 hores al Castell. A partir d’aquest dia es podran contemplar a la sala dels Vilaragut tots els cartells participants.

 

 

Informa Nou Horta. Alaquàs

Publicat en Alaquàs-VAL

L'Hospital de Manises cerca al col·legi que més promoga els hàbits de vida saludables com la pràctica habitual d'exercici físic i una alimentació equilibrada entre els seus alumnes. L'objectiu és trobar el ‘Col·le més saludable’ de l'àrea del Departament de Salut de Manises que haja desenvolupat iniciatives per a la prevenció del sedentarisme i l'obesitat entre els seus alumnes en el curs escolar 2018-2019.

 

El premi al ‘Col·le més saludable’ es concedirà a aquell centre que haja presentat la Memòria d'activitats més completes, en les quals s'arrepleguen totes les iniciatives realitzades en el centre escolar per a impulsar entre els seus alumnes hàbits de vida saludables.

 

La directora d'Infermeria d'Atenció Primària del Departament de Salut de Manises, Mercedes Fernández, explica que “amb aquest concurs volem fomentar uns valors i unes pràctiques saludables des de la infància. Una etapa fonamental per a formar en uns hàbits que guiaran als xicotets al llarg de les seues vides”.

 

En aquest sentit, cal recordar que quasi tres de cada deu xiquets espanyols estan per damunt del seu pes. En concret, un 26% dels xiquets i un 24% de les xiquetes tenen sobrepès a Espanya, unes dades que estan per damunt de la mitjana de la resta de països de l'Organització per a la Cooperació i el Desenvolupament Econòmic (OCDE). A #això cal sumar que el 85% dels xiquets entre 5 i 17 anys no realitza l'hora mínima d'exercici físic recomanada per l'Organització Mundial de la Salut (OMS).

 

“És fonamental que els xiquets i xiquetes reben una educació en salut que els servisca per a adquirir coneixements i hàbits bàsics en alimentació i exercici físic que els prepare per a mantindre un bon nivell de vida. Una labor en la qual hem d'anar de la mà familiars, mèdics i educadors”, indica Mercedes Fernández. Per a la directora d'Infermeria d'Atenció Primària, “cal combatre l'obesitat des de l'edat més primerenca amb mesures de prevenció i formació, ja que pot ser un dels problemes de salut més greus en els pròxims anys”.

 

Així, els centres interessats a participar podran presentar la seua candidatura fins al pròxim 8 de març. No obstant això, tindran tot el que queda de curs per a desenvolupar les activitats saludables i preparar la documentació, ja que el termini de presentació de la Memòria és fins al 19 de juliol.

 

 

Implicar els alumnes

Aquesta és la III edició d'aquest concurs que promou el Departament de Salut de Manises amb l'objectiu de fomentar iniciatives que impulsen la prevenció del sedentarisme i l'obesitat a través de propostes basades en l'adopció d'una dieta equilibrada i saludable i la pràctica regular d'activitat física en els col·legis d'educació Primària del Departament de Salut de Manises.

 

“Es premiarà als centres educatius que hagen preparat un programa que es desenvolupe al llarg de tot el curs escolar, valorant especialment els plantejaments innovadors i en els quals participe el major nombre de xiquets”, destaca la directora d'Infermeria d'Atenció Primària. Per a detallar les iniciatives dutes a terme, els alumnes hauran de completar un qüestionari i redactar una presentació en la qual podran incloure's fotos i vídeos de les accions desenvolupades. 

 

El col·legi més saludable rebrà un premi de 2.000 euros per a l'adquisició de material esportiu per al centre. També es farà lliurament de dos accèssits per als dos finalistes que consistirà en una dotació econòmica de 1.000 euros cadascun per a la compra de material esportiu per al col·legi.

 

 

Informa Nou Horta. Manises

Publicat en Manises-VAL

La falla Els Barris de Turís organitza el seu primer concurs de xarangues el pròxim 31 de març, hores abans de la cremà dels monuments fallers. A partir de les 19 hores, en la seua demarcació, cinc xarangues seleccionades per ordre d'inscripció posaran punt i final a les falles de la localitat, que se celebraran este any des del 28 de març i fins a eixe mateix diumenge.

 

La xaranga que s'alce com a vencedora rebrà un premi en metàl·lic de 800 euros, 200 per a la segona classificada i 100 per a la tercera. Els dos conjunts restants no se’n aniran de buit. La comissió els obsequiarà amb un pernil.

 

Els interessats en participar tenen de termini fins al 28 de febrer per a formalitzar les seues inscripcions. Les bases estan disponibles en la pàgina de Facebook de la comissió i en el següent enllaç: https://goo.gl/XaVb2t 

 

Un nou acte que es suma a la desfilada de bandes que Els Barris organitza per quart any consecutiu el matí del dissabte 30 de març. En aquesta ocasió, el pasdoble de la comissió serà dirigit per Jesús Perelló, director de la Unión Musical de Godelleta.

 

Informa Nou Horta. Turís

Publicat en Turís-VAL
Pàgina 1 de 7