Viernes, 20 Septiembre 2019 13:23

Alfafar inicia la recogida del arroz

Alfafar ha puesto en marcha su campaña anual de recogida del arroz que se alargará hasta el próximo mes de octubre. Durante este período se dan unas condiciones óptimas para los trabajos de recogida en las aproximadas 720 hectáreas que conforman la Marjal de Alfafar, donde se cultiva este cereal autóctono de l’Horta Sud.

 

Las cosechadoras trabajan para recoger el arroz y trasladarlo a las cooperativas para su posterior secado, en un procedimiento en el que se tiene en cuenta la humedad de los campos y se espera a las horas centrales del día, en las que el sol permite que el cereal se encuentre más seco mejorando la siega.

 

De las diferentes variedades de arroz que se cultivan en la Marjal de Alfafar, la primera en recogerse es la variedad bomba, pues se trata de la que cuenta con un periodo menor de cultivo.

 

Debido a la extensión del terreno y a la importancia de la campaña, l’Ajuntament d’Alfafar trabaja conjuntamente con la Policía Local de Alfafar y los agricultores de la zona para facilitar las tareas de siega, el acceso a los campos de cultivo del cereal y señalizar los diferentes caminos con la finalidad de advertir a los vehículos de la presencia de las máquinas trabajando.

 

La campaña de recolecta del arroz supone una de las actividades económicas más importantes de la localidad de la que dependen cerca de 600 familias.

 

 

Informa Nou Horta. Alfafar

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Miércoles, 19 Septiembre 2018 10:09

Alfafar inicia su campaña de recogida de arroz

Alfafar ha puesto en marcha su campaña anual de siega del arroz que se alargará hasta el próximo 10 de octubre, período que presenta las condiciones óptimas para los trabajos de recogida en las aproximadas 720 hectáreas que conforman la Marjal de Alfafar, donde se cultiva este cereal autóctono de l’Horta Sud. 

Las cosechadoras trabajan para recoger el arroz y trasladarlo a las cooperativas para su posterior secado, en un procedimiento en el que se tiene en cuenta la humedad de los campos y se espera a las horas centrales del día, en las que el sol permite que el cereal se encuentre más seco mejorando la siega. 

Debido a la extensión del terreno y a la importancia de la campaña, l’Ajuntament d’Alfafar trabaja conjuntamente con la Policía Local de Alfafar y los agricultores de la zona para facilitar las tareas de siega, el acceso a los campos de cultivo del cereal y señalizar los diferentes caminos con la finalidad de advertir a los vehículos de la presencia de las máquinas trabajando. 

Además, la Policía Local de Alfafar intensificará a partir de hoy la vigilancia en toda la zona para evitar robos u otras acciones vandálicas con el objetivo de mantener en perfecto estado los materiales y herramientas utilizadas para la recolecta de este cereal de la localidad del que dependen cerca de 600 familias. 

 

Informa Nou Horta. Alfafar

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Alfafar ha aprobado en el pleno de hoy la recepción de una subvención por parte de la Generalitat Valenciana de los fondos europeos FEDER para la realización de trabajos de protección, conservación y recuperación en l’Alquería del Pi, considerada un bien patrimonio cultural de la Comunitat Valenciana, que posibilitarán su reconversión en centro de interpretación del arroz y turístico. 

La inversión será de un total de 1.126.913,74€ de los cuales la Consellería aportará 465.666,84€ (el 50% del coste elegible) y el resto lo aportará el Ajuntament d’Alfafar. 

La Alquería fue construida entre los siglos XVII y XVIII y su función era la de ser una explotación agraria situada en la huerta fértil de Alfafar y representa la tipología arquitectónica casa-patio-cambra mediante la técnica de construcción de la “Tapia Valenciana”. 

Esta actuación además de recuperar uno de los edificios emblemáticos e históricos de la localidad y preservar nuestra historia e identidad, posibilitará la creación de un centro de interpretación del arroz y turístico en Alfafar desde el que se orquestará la actividad turística local, funcionando dicha Alquería como “puerta de acceso” a la Albufera gracias a su próxima localización a la red ferroviaria y al Parque Natural de la Albufera. 

También contribuirá al desarrollo del turismo sostenible puesto que los usos propuestos para esta edificación favorecerán el transporte limpio, la alimentación saludable y respetuosa con el medio ambiente, con un turismo que no ocasiona impacto sobre los procesos ecológicos naturales y que visibiliza y regenera las zonas agrícolas y el patrimonio cultural y natural. 

Desde el centro partirá la ruta a pie por el casco histórico de Alfafar así como también la ruta ciclista que conecta la localidad con la Albufera. Además, también se fomentará a la cohesión social gracias a actividades e iniciativas con escuelas, asociaciones, negocios… que promocionarán los valores culturales y naturales. 

La concesión de esta subvención es de muy buen agrado para el Ayuntamiento puesto que posibilitará la consecución de uno de los retos y también objetivos del consistorio que es trabajar y recuperar parte de nuestra cultura e identidad aprovechándola para difundirla entre la ciudadanía y turistas consiguiendo un desarrollo tanto cultural, patrimonial, económico como social en la localidad de Alfafar. 

 

Informa Nou Horta. Alfafar

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Alfafar ha empezado su siega del arroz. Ésta es la época del año donde los agricultores y agricultoras trabajan para recoger este cereal típico del municipio de l’Horta Sud.

Las máquinas cosechadoras ya están a pleno rendimiento para que el trabajo vaya según lo previsto. La recogida del arroz se está llevando a cabo desde el 20 de septiembre y durarán hasta el 21 de octubre, aproximadamente, ésta es la época más óptima para llevar a cabo esta labor.

Como cada año, las y los agricultores de la zona junto con el Consell Agrari Municipal y la Policía Local de Alfafar, se han reunido para  que esta campaña funciona tal y como está previsto. La acción se llevará a cabo por los campos de la Marjal, alrededor de 720 hectáreas, que se encuentran en terreno de Alfafar.

Se han instalado unas señales a lo largo de estos caminos rurales para que las y los conductores vayan con cuidado ya que pueden encontrarse con alguna máquina trabajando.

Además desde la Policía Local se llevan a cabo turnos de vigilancia para evitar robos u otras acciones vandálicas que aseguren los materiales que se emplean para la cosecha.

Más de 600 familias son las que viven del cultivo del arroz. Este dato deja constancia de la importancia de este cereal para la población de Alfafar.

 

Informa Nou Horta. Alfafar

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