Montroy celebra su cita anual con la miel valenciana en la FIVAMEL

Jueves, 25 Octubre 2018 11:28 Escrito por  Publicado en Montroi i Real Visto 497 veces

La Fira Valenciana de la Mel, Fivamel, nace de la idea de un grupo de apicultores de Montroi para defender, incentivar, promocionar y poner en valor las propiedades de la miel y todos los productos derivados de las abejas.

Desde el año 1996, la plaza España de Montroi acoge el segundo fin de semana de noviembre la cita anual con productores, expositores y expertos en la materia, confirmándose, como el punto de reunión de los apicultores de la Comunitat Valenciana.

Pero si hay algo que despierta el interés de los productores de miel de todo el país, es el Concurso Nacional de Miel, que premia las mejores en las categorías de azahar, romero y espliego, así como la imposición de la ‘Abelleta d’or’, máximo galardón que entrega el comité organizador del evento a apicultores y personalidades que contribuyen a fomentar la defensa de las abejas.

Además, la feria ofrece coloquios, catas de miel y charlas sobre alimentación y salud a los más de 50.000 visitantes que año tras año llenan las calles del municipio para degustar todo tipo de productos valencianos: desde más de 30 tipos de mieles hasta chocolates, embutidos, licores, turrones, dulces… así como una amplia oferta en cosmética elaborada con el elixir creado por las abejas. Muchas empresas envasadoras aprovechan esta cita gastronómica para presentar las últimas novedades del sector.

Fivamel abrirá sus puertas el viernes 9 de noviembre a las 10 horas de la mañana.

Una feria consolidada dentro de la Provincia de Valencia y que goza de muy buena salud. ¿Será por la miel?  

 

Informa Nou Horta. Montroi

Modificado por última vez en Martes, 13 Noviembre 2018 11:48

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