Quart de Poblet organitza un nou esdeveniment europeu per a fomentar productes KM 0

Dimecres, 01 Desembre 2021 09:37 Escrit per  Publicat en Quart de Poblet - VAL Vist 237 vegades
Valora la notícia
(0 vots)

Consumir verdures, fruites i hortalisses de l'horta valenciana, pescat de les llotges pròximes productes carnics de proximitat. Aquest és l'objectiu de l'Ajuntament de Quart de Poblet i de Brussel·les, que, a través del projecte europeu Cities 2030, volen fomentar l'alimentació saludable i de quilòmetre zero. És a dir, que el que arribe als nostres estómacs no provinga d'altres països, sinó de pocs quilómetros a la redona.

 

L'objectiu és reduir o eliminar el consum exterior i potenciar el local, perquè ajudant als agricultors autòctons també cuidem de la nostra salut. Els productes quilòmetre zero són més saludable perquè no necessiten conservants que els mantinguen durant tant de temps i, a més, es contribueix a la reactivació econòmica i a millorar la sostenibilitat.


Quart és Europa ha organitzat el primer taller de participació ciutadana sobre aquest tema, un Living Lab del projecte Cities2030 on s'han compromés a establir els mecanismes necessaris per a aconseguir aquest objectiu.


Per a això, cal conscienciar a la ciutadania i que els comerços del municipi opten per aquests productes.

 

Informa Nou Horta. Quart de Poblet

Modificat el Dimecres, 01 Desembre 2021 09:38