L'alumnat de la Constitució ha realitzat la compra i preparat plats saludables amb l'ajuda de les Mestresses de casa

Divendres, 25 Novembre 2022 09:37 Escrit per  Publicat en Quart de Poblet - VAL Vist 31 vegades
Valora la notícia
(0 vots)

Les Mestresses de casa Tyrius de Quart de Poblet, en col·laboració amb l'Ajuntament, han dut a terme el seu tradicional taller Xef Col·le. En aquesta edició, l'activitat s'ha realitzat amb l'alumnat de 6é de Primària del CEIP La Constitució i, com sempre, ha sigut un èxit.

 

Després de l'aturada de la pandèmia, per fi han pogut reprendre aquesta iniciativa que va començar l'anterior presidenta de l'associació, María José Vallejo, morta recentment i que va comptar amb molt bon acolliment des del primer moment.

 

L'objectiu és conscienciar-los, des de molt joves, de la importància de triar bé els productes que consumeixen, donant-li a conéixer els diferents tipus d'aliments que poden trobar en un supermercat de manera pràctica i divertida.

 

El taller s'ha desenvolupat durant dos dies. En el primer, s'han desplaçat a un establiment de la localitat per a fer la compra acompanyats per diverses monitores de l'associació. Elles els han parlat dels criteris que han de tindre en compte per a realitzar una compra responsable, des de la relació qualitat-preu fins a qüestions com l'etiquetatge o els additius. Després de tots aquests consells, ha sigut el mateix alumnat qui ha seleccionat les millors opcions per a, en la següent jornada, elaborar els plats proposats per la xef Rosana Chaparro.

 

Aquesta segona part de l'activitat ha tingut lloc en el local de l'associació. Allí, se'ls han repartit capells i davantals i s'han creat grups per a cuinar un menú compost per rotllets de primavera, rotllets d'ensalada russa i boletes de creïlla amb formatge i bacon. A més, com a postres, han elaborat un deliciós pastís de formatge al microones amb melmelada i galetes. Durant tot el procés han comptat amb l'assessorament de Rosana, que els ha guiat en el pas a pas de les receptes amb instruccions clares que han seguit a la perfecció.

 

També han estat sota l'atenta supervisió de les responsables assignades a cada equip, que s'han assegurat que treballaren de manera segura en tot moment. Així mateix, els han remarcat la importància de la higiene en la cuina i la correcta manipulació dels aliments.

 

Al llarg de tota l'activitat, l'alumnat s'ha mostrat molt interessat i participatiu, ateses les explicacions i implicant-se en el procés. En acabar l'elaboració dels plats, ha arribat el moment d'asseure's al voltant d'una taula i gaudir del resultat del seu treball acompanyats dels seus familiars. Mentre degustaven les seues creacions, han pogut escoltar-se frases com "què bo!", "has de tastar això" o "em menjaré un altre rotllet".

 

María Rubia, l'actual presidenta de l'associació, ha destacat que els xiquets i xiquetes "estan molt felices" de participar en Xef Col·le, ja que "troben ací una activitat molt bonica i molt nova per a ells". Igualment, ha agraït a la seua junta directiva i a l'Ajuntament el suport i la col·laboració prestats per a dur a terme aquest projecte.

 

En el taller ha sigut present de Victoria García, regidora de Consum, qui ha ressaltat que aquesta és una activitat en la qual els i les participants "s'involucren molt i creen equip" i amb la qual "les Mestresses de casa de Tyrius i els que col·laborem sempre quedem molt satisfets".

 

Pot veure el vídeo en en: https://www.youtube.com/watch?v=-omVLWJy-p8

 

Informa Nou Horta. Quart de Poblet

Modificat el Divendres, 25 Novembre 2022 09:39