Cheescake de cacahuete

Dijous, 12 Mai 2022 19:23 Escrit per  Maria Andreu Publicat en Gastronomia Vist 31 vegades
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Ingredientes

- 225 g de queso untar

- 1 quesito fresco

- 35 g de eritritol o 75 g de azúcar

- 100 g de crema de cacahuete

- 1 c/c de vainilla

- 20 g de harina de avena

- 1 huevo

 

Preparación

1. Precalentamos el horno a 160*.

 

2. Batimos bien hasta que todos los ingredientes queden integrados.

 

3. Ponemos en el molde (el mío 15 cm).

 

4. Horneamos durante 60’, y pasado este tiempo la dejaremos en el horno durante 1 hora con el horno apagado.

 

Y ahora sí que sí, ¡¡a disfrutarla!!

 

 

Receta de Maria Andreu.

Instagram: @meryenlacocina

Modificat el Dijous, 12 Mai 2022 19:23