Ingredientes
- 225 g de queso untar
- 1 quesito fresco
- 35 g de eritritol o 75 g de azúcar
- 100 g de crema de cacahuete
- 1 c/c de vainilla
- 20 g de harina de avena
- 1 huevo
Preparación
1. Precalentamos el horno a 160*.
2. Batimos bien hasta que todos los ingredientes queden integrados.
3. Ponemos en el molde (el mío 15 cm).
4. Horneamos durante 60’, y pasado este tiempo la dejaremos en el horno durante 1 hora con el horno apagado.
Y ahora sí que sí, ¡¡a disfrutarla!!
Receta de Maria Andreu.
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