Mostrant articles per etiqueta: lectures

S'ha publicat enguany la novel·la gràfica “Emilia, de la oscuridad a la luz”. No és casualitat, ja que al setembre es va commemorar el centenari de la defunció de donya Emilia Pardo Bazán (la Corunya, 1851-Madrid, 1921). Amb textos de Carmen Fernández Etreros i il·lustracions a color d'Alen Lauzán Falcón, al llarg de les seues pàgines recorrerem la infància de Pardo Bazán en la seua Galícia natal. La seua adolescència, casant-se molt jove, o les seues obres més representatives. També l'acompanyarem en alguns dels seus viatges i, per descomptat, a Madrid, on es va instal·lar.

 

Encara que no tot van ser alegries. Malgrat els seus esforços, no va aconseguir ser admesa en l'Acadèmia de la Llengua no una ni dues, sinó en tres ocasions. Entre els personatges secundaris que apareixen en el llibre no podia faltar Benito Pérez Galdós. L'any passat, commemorant-se el centenari de la defunció de l'escriptor canari, també es va publicar en aquesta mateixa editorial una novel·la gràfica rememorant la seua vida.

 

De tornada al llibre sobre donya Emilia Pardo Bazán indicar que descansa a Madrid, on li la recorda amb un monument al costat del carrer de la Princesa, encara que ella va expressar el seu desig de ser enterrada després de la seua mort en el Pazo de Meirás. El llibre ve prologat per un emotiu text de la també escriptora i periodista Sonsoles Ónega.

 

Emilia, de la oscuridad a la luz. Carmen Fernández y Alen Lauzán. Ediciones Oberon.

 

Recomanació de Ginés Vera

Publicat en Lectures
Etiquetat com

Quin thriller s'ha marcat Kanae Minato en el seu debut literari amb Confesiones (Nocturna). Llig en la contraportada que aquesta obra va catapultar a Minato a les llistes de més venuts al Japó, amb més de tres milions d'exemplars. Fins i tot que ha guanyat diversos premis, com el dels llibreters del Japó, sent nominada al premi Shirley Jackson. No és per a menys, perquè com indica el seu títol, al llarg del llibre assistim a una sèrie de Confesiones.

 

La de sis personatges vinculats per una mateixa història, per un mateix succés tràgic. La novel·la arranca amb la confessió de la professora Yuko Moriguchi. La seua filla de quatre anys va aparéixer ofegada en la piscina del col·legi on treballa. El que en aparença la policia va arxivar com un lamentable accident, va resultar que no ho va ser tant. Yuko sap que la veritat és molt diferent i que entre els seus alumnes hi ha dos que també la coneixen.

 

Minato ha fet el salt a la literatura després de dedicar-se a l'ensenyament, amb el que estime que coneix bé la Llei del Menor al Japó. Perquè aquest és un dels fils argumentals d'aquesta història polièdrica tramada a diverses veus: els límits ètics dels qui judicialment són anomenats menors. Confessions avança en el conflicte de la mare a la qual se li va arrabassar la seua filla, però és només l'inici d'una metxa ràpida d'intensitat creixent. La culpa, el narcisisme, la impunitat o el sentit del deure entreteixeixen cada confessió, cada capítol, com a tessel·les d'un gran puzle cap al clímax final a l'altura de l'escruixidor testimoniatge de Yuko.

 

Una novel·la electritzant no apta per a cors timorats que llança a les i els lectors més d'una reflexió sobre el sistema jurídic, els menors i el sentit de la venjança talmúdica: l'ull per ull. Una anotació més, el director Tetsuya Nakashima va adaptar al cinema aquesta novel·la representant al Japó en els Premis Óscar de 2010 optant a la Millor pel·lícula de parla no anglesa.

 

Confesiones. Kanae Minato. Nocturna ediciones. Trad. Rumi Sato.

 

Recomanació de Ginés Vera

Publicat en Lectures
Etiquetat com

L'autor de La vuelta al mundo en 80 recetas (Oberón) és Sergio, encara que tot el món –diu– el coneix com SuperPilopi ens proposa un recorregut culinari per 9 països a través de 80 receptes. Ho fa en aquest llibre que sorgeix –ens diu novament en la introducció– de la seua afició pels viatges, per provar coses noves i per la literatura de ficció, especialment la de Jules Verne. D'ací el títol i que aquest recorregut siga seguint en part l'itinerari del protagonista de La vuelta al mundo en 80 recetas. SuperPilopi es resistia, afirma, a provar alguna cosa en els seus viatges i que segurament no pot provar més.

 

Amb aquesta motivació en ment ens trobem amb receptes com els ous a l'escocesa, el cannoli, el Tandoori chicken o el banana split, entre altres. Cada recepta, a més d'una fotografia s'acompanya d'una xicoteta introducció o curiositat culinària, algun truc i una detallada elaboració a partir dels ingredients, clar. He de confessar que per fi he descobert el misteri de les fried sticky arrisse que m'agradaven tant quan visitava els restaurants asiàtics. SuperPilopi ha sabut triar bé els plats en cada país, alguns per la seua representativitat i altres per a sorprendre'ns per la seua elaboració o riquesa en textures.

 

Us recomane que experimenteu amb el Kunafah egipci, el anpan japonés o el barmbrack irlandés, per exemple. I això d'experimentar és una recomanació del xef, de SuperPilopi, ja des de la portada on ens convida pujat en el seu globus viatger: No oblideu jugar amb el menjar. Bon profit i bon viatge.

 

La vuelta al mundo en 80 recetas. Ediciones Oberón. SuperPilopi.

 

Recomanació de Ginés Vera

Publicat en Lectures
Etiquetat com
Dilluns, 30 Agost 2021 15:21

Un hogar sostenible. Christine Liu

Quin llibre més encertat per al final de les nostres vacances pot ser aquest “Un hogar sostenible” (Oberón) de Christine Liu. La seua autora, una professional i famosa bloguera de la sostenibilitat, ens proposa una guia pràctica plena de consells, trucs i projectes per a fer la nostra llar més respectuosa amb el medi ambient.

 

Ja en la introducció Liu afirma que està convençuda que “el que és bo per al nostre planeta ho és també per a nosaltres com a individus”. Recorrerem entre les pàgines d'aquest llibre les quatre habitacions de les nostres cases en les quals solem passar el major temps de la nostra vida: el saló, la cuina, el dormitori i el bany. Des de consells sobre la importància de l'ordre i la neteja a preguntar-nos si necessitem tot el que tenim (i guardem). Un apartat interessant és el que dedica al consum d'energia i, per tant, al seu estalvi: bo per al medi ambient i per a la nostra butxaca. Comprar sense envasos, aprendre a no malgastar en la cuina o a descansar de manera ecològica en el dormitori són només algunes de les propostes.

 

Respecte als 18 projectes inclosos amb descripcions pas a pas, destaque com fer el nostre propi col·lutori o un bàlsam labial, d'una banda o un terrari, una jardinera o una bossa per a la compra amb una samarreta reciclada, per un altre. En aquest mateix apartat, encara que s'intercala entre els diferents capítols, no vull deixar d'esmentar les receptes; les llentilles al curri, l'adobat dolç de verdures o les hamburgueses de fesols negres són només tres exemples.

 

Un hogar sostenible. Christine Liu. Ediciones Oberón. Trad. Ana Isabel Pérez Ocaña.

Recomanació de Ginés Vera

Publicat en Lectures
Etiquetat com
Dilluns, 14 Juny 2021 10:56

Cocina sin residuos. Lindsay Miles.

Dissenyat per a persones ocupades que vulguen fer canvis en la cuina pel que fa a residus d'aliments i excés d'envasos arriba Cocina sin residuos (Cúpula), de Lindsay Milers. L'escriptora i educadora australiana és una apassionada portaveu dels residus zero i la vida sense plàstics. En aquest Cocina sin residuos, el seu segon llibre, planteja sobretot idees per a escometre de manera senzilla, pràctica i inspiradora una sèrie de canvis en els nostres hàbits en la cuina. En els seus cinc grans apartats ens parla de simples passos per a comprar, cuinar i menjar de manera sostenible i sense complicacions.

 

Com la mateixa Milers indica en la introducció, el propòsit de Cocina sin residuos és oferir idees i eines per a fer canvis i tindre una actitud positiva davant el que pot fer-se perquè amb això puguem decidir el que vulguem fer. Es tracta, afirma Milers, de menjar de manera ètica i sostenible, reduint el consum i minimitzant la nostra petjada de carboni. D'aquesta manera, en Cocina sin residuos descobrim una primera part en la qual Milers ens parla de l'evolució històrica de l'impacte del consum fins hui. Aborda en els següents capítols el problema (i les solucions) als plàstics i envasats; als aliments respectuosos amb el medi ambient i a mantindre els aliments lluny de l'abocador. Cocina sin residuos és un manual per a no embolicar-se a l'hora de prendre decisions sostenibles i cap a una cuina saludable lliure de residus.

 

Cocina sin residuos. Lindsay Miles. Libros Cúpula.

 

Recomanació de Ginés Vera

Publicat en Lectures
Etiquetat com
Dilluns, 07 Juny 2021 12:23

Espejo de Claramonte. Luis Miguel Rufino

Aquesta setmana porte a 'Maleta de libros' una ressenya d'una novel·la, un thriller ambientat a Sevilla. Espejo de Claramonte (Núvol de lletres), de Luis Miguel Rufino, té com a capdavantera de la investigació d'assassinat a l'inspector Miguel Galera. La seua capacitat per a dilucidar els entrares del comportament humà després de molts anys d'ofici li seran molt útils per a resoldre el misteri de Lacha: una jove trobada morta en un motel prop de Dos Hermanas.

 

De vida ordenada i convencional, el cas estrany de la troballa de Lacha, a més del seu cos sense vida, són les circumstàncies, aparentant haver sigut víctima d'un joc sexual de fatals conseqüències. Sense massa pistes a les quals acudir, anirem internant-nos en Espejo de Claramonte al mateix temps que bussejarem en la dualitat de l'ésser humà. És a dir, en aquesta imatge real al costat de la il·lusòria que conviu en nosaltres: el que som i el que vam mostrar; el que amaguem i el que potser només la nostra ànima o el punt final saca a la llum. El puzle de Lacha en mans de l'inspector Miguel Galera es converteix així en una novel·la apassionant de troballes, aparences, llums i ombres del comportament humà.

 

Espejo de Claramonte. Luis Miguel Rufino. Nube de letras.

 

Recomanació de Ginés Vera

Publicat en Lectures
Etiquetat com

Hi ha tanta vida al voltant d'una taula, d'una cuina… Potser això va ser el que va pensar Susana Pérez, autora de Alrededor de la cocina (Grijalbo) a l'hora demaridar en aquest llibre relats i receptes. En realitat, aquest Alrededor de la cocina és una recopilació de les històries que Pérez ha anat pujant al seu compte d'Instagram cada diumenge.

 

Alrededor de la cocina són històries curtes, d'una pàgina, en la qual Pérez ens transporta al poble, a la platja, a algun restaurant… Entrem amb els diferents protagonistes en les vides d'aquestes com si foren les nostres, amb una recepta pel mig. Hi ha històries i receptes, també fotos espectaculars acompanyant a les històries i a aquestes receptes a manera d'invitació perquè passem del sofà a la cuina, de la lectura a la pràctica. No caben ací les delicioses fotografies de Jesús Cerezo, encara que sí que puc deixar que les i els lectors s'imaginen a partir dels noms d'algunes receptes de Alrededor de la cocina què trobaran en aquest llibre.

 

Des del bescuit de iogurt i formatge passant pel risotto de gambes; des de les contracuixes de pollastre en escabetx al croque cake; del batut de poma i espinacs al pa d'oli, Pérez i Cerezo ens llancen amb la paraula i la imatge una invitació a llegir, a cuinar i a gaudir d'aquestes històries i receptes Alrededor de la cocina. Per cert, prologa el llibre l'escriptor Juan Gómez-Jurado.

 

Alrededor de la cocina. Susana Pérez. Ed. Grijalbo.

 

Recomanació de Ginés Vera

Publicat en Lectures
Etiquetat com
Dilluns, 26 abril 2021 11:36

El campamento. Blue Jeans. Ed. Planeta.

Res és casual en la novel·la El campamento (Planeta), de Blue Jeans. Que la cita obrint la història siga de la mestra del suspens, Agatha Christie és només una pista. Després arriben els personatges, deu, i l'escenari, un campament aïllat als Pirineus. Si a més afegim que es tracta d'una novel·la negra, que aniran morint els personatges… A quina novel·la ens evoca? Semblants aparts, després de l'èxit (per a no variar) de públic de les seues anteriors novel·les, com la trilogia La chica invisible, Blue Jeans torna a sorprendre'ns en El campamento amb aquest vibrant thriller replet d'intriga i acció. Sona a frase feta, però ja avance que tant la construcció de cada personatge com l'estratègia narrativa a l'hora de tramar la novel·la asseguren l'interés per arribar al final.

 

Els personatges són deu joves, cinc xiques i cinc xics, els prometedors del país, tots menors de 23 anys. Convidats a aquest retir sense internet ni telèfons per un dels homes més rics d'Espanya, seleccionarà entre aquests deu joves a qui l'ajude a donar una nova imatge al seu imperi, però també a qui ocuparà en el futur el seu lloc. Els dies passaran en aparent tranquil·litat, forjant-se vincles entre ells, també picabaralles fins que una primera víctima alterarà el delicat ordre en El campamento.

 

Secrets, mentides, acusacions i la naturalesa humana posada a prova davant una situació límit seran la metxa d'aquesta explosiva història amb un desenllaç apoteòsic. Una lectura no apta per a timorats ben trenada i que farà les delícies dels amants del gènere i de Blue Jeans sense titubejos.

 

El campamento. Blue Jeans. Ed. Planeta.

 

Recomanació de Ginés Vera

 

Publicat en Lectures
Etiquetat com
Dilluns, 19 abril 2021 12:31

Salud con razón. Dra. Judit Soto. Paidós

En aquest llibre, Salud con razón (Paidós), de la Dra. Judit Soto, hi ha una cita del president dels EUA, Abraham Lincoln que resumeix molt bé la filosofia del mateix llibre. “Al final, el que compten no són els anys de vida, sinó la vida que hi ha en els nostres anys.” Des de les primeres pàgines de Salud con razón, Soto ens convida a reflexionar sobre algunes malalties que afligeixen a la nostra societat però que sembla que en ser silencioses, en descobrir els seus símptomes quan ja és massa vesprada, els estiguem restant importància. I són malalties que afecten milions de persones, que deixen seqüeles, que resten qualitat de vida quant no la mateixa vida.

 


Salud con razón arriba per a conscienciar-nos sobre les assassines silencioses, la hipertensió, la hiperglucèmia, l'obesitat o la síndrome metabòlica… però també ens dona una boníssima notícia sobre aquest tema: podem posar-los fre. Perquè previndre sempre és millor que curar, sobretot quan la prevenció implica portar una vida sana, per incloure en el nostre dia a dia senzills hàbits saludables. Cert és que molts d'ells no són de sobres coneguts per altres llibres, programes televisius o cultura popular, que no populista. Soto ens recorda en Salud con razón els riscos del tabac, l'alcohol, l'abús de greixos saturats o el sucre en la nostra dieta, com ho són també una baixa ingesta de fruites, verdures, fruita seca o el poc exercici físic. Salud con razón ens recorda tot el que nosaltres mateixos podem fer per la nostra salut sense haver d'acudir potser quan ja és massa tarde al metge.

 

No tot s'arregla amb “la pastilla del colesterol”, i menjar una mica més sa no és més car si es fa amb sentit comú. Per a això, Soto també inclou 30 receptes saludables. Aprenguem a viure millor, a apostar per la nostra salut per a donar-li la raó a Lincoln vivint molts anys però gaudint d'ells amb raó.

 

Salud con razón. Dra. Judit Soto. Paidós. 

 

Recomanació de Ginés Vera

Publicat en Lectures
Etiquetat com

Cova forma part de la Torre, concretament, la seua catorzena planta, encara que els habitants de la Torre pensen que el seu univers és infinit. Kaos, Juan Bermúdez, ens submergeix en La Cueva (Oberón) en una novel·la fantàstica (valga la polisèmia) sobre la llibertat, l'acceptació i els valors de la tolerància. En aqueix univers de la Torre, en Cova, succeiran una sèrie d'esdeveniments quan Leo, el protagonista, té cinc anys. També més tard, ja adolescent, quan irromp en Cova un explorador procedent de més enllà de Cova. De lectura àgil, amb un to pròxim a la novel·la juvenil, La Cueva ens parla de la naturalesa de l'ésser humà, dels desitjos de descobrir fora i també a nosaltres mateixos en el procés consubstancial amb la vida. Personatges com Kuyen, la mare de Leo; o Inés, l'amiga d'aquest, conduiran al protagonista al descobriment d'unes certes veritats que encara que doloroses hauran de forjar-li com a individu entre dues naturaleses vitals. El fascinant món de Cova i la Torre ens esperen en aquesta novel·la vitalista de descobriments i simbolismes. La Cueva. Kaos (Juan Bermúdez). Oberón libros.

 

Recomanació de Ginés Vera

Publicat en Lectures
Etiquetat com
Pàgina 1 de 12